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お知らせ

2017年8月31日 (木)

モナリザブログ移転のお知らせ

モナリザブログをココログから忍者ブログに移転します。
移転先はこちらです→http://yukiganimata.or-hell.com/

移転の主な理由等は移転先ブログに書いてありますのでご覧ください。

今後はベーグル予告も移転先ブログで行います。
何卒よろしくお願いいたします。

2017年6月 5日 (月)

駐車場の案内

ホームページでも幾度となく駐車場を案内してきましたが、
改めてブログの方でも駐車場の案内をさせていただきます。

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これがモナリザ前の河崎本通りです。
一方通行に入って少し進むと、左手にモナリザが見えてきます。

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ここが店の前の駐車場です。ここに2台止めることが出来ます。
この駐車場がいっぱいだった場合は、離れたトコロに別の駐車場があります。

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一方通行の本通りを少し進んですぐの曲がり角を左折してください。

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細い道を進むとこのような十字路にあたるので、ここを左折してください。

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少し進み、アパートを越えると右手に駐車場が見えてきます。
この駐車場の、5・6・7番がモナリザの駐車場です。

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駐車場にはモナリザへの行き方を書いた地図があります。
車で来た道を歩いて戻っても行けますが、細い路地を通ったほうが速いです。

2017年6月 2日 (金)

さらば!ダンデライオンチョコレート の巻

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昨年年末からモナリザにて販売していた、
ダンデライオンチョコレート の販売を5月いっぱいで一時的に終了させていただきます。

理由は・・・ 夏場室内が暑くなっちゃうから です。
チョコレート専門店とかだとよくありますね。アレですアレ。
店舗営業中はいいんですが、営業時間外に室温を維持することが出来ないので仕方ありません・・・

夏季以降の販売再開はまだ未定となっております。
長らくのご愛顧ありがとうございました!             つづく

2017年5月31日 (水)

道を尋ねる電話

こんにちは。
当店は店の前が一方通行ということもあってか、道を尋ねるための電話がよくかかってきます。

助け舟が欲しいというお気持ちはとても良く分かるのですが…
お願い事が2つございます。

1.まず止まってください
  車でも歩きでも、まず近くに目印があるところで停止してください。
  移動している人に対して道案内なんて出来るわけないです。

2.多少は自分で調べる努力をしてください
  お手持ちのスマートフォンは飾りでしょうか?

色々と申し上げましたが、分からなくてかかってきた電話には真摯に対応いたします。
今後ともモナリザをよろしくお願い致します。

2017年5月30日 (火)

質問:伊勢市駅と宇治山田駅どっちが近いんですか

回答:どちらからも徒歩7・8分ほどで同じくらいです。
   
ただ、伊勢市駅から来られる場合は必ず近鉄側で降りてください。
    JR側で降りてしまうと、倍の15分くらいの時間がかかります。
    近鉄側出口は、名古屋・大阪・京都方面から来た場合は降りられたホームに、
    鳥羽・志摩方面から来た場合は向かい側のホームにございます。
    伊勢市駅で近鉄電車を降りると、「外宮へお越しの方は階段を上り~」
    と案内が入り逆側へ誘導されますが、惑わされずに近鉄側から出てください。

道順:伊勢市駅近鉄側で降りた場合
    1.改札を出て右方向(宇治山田駅方面)に近鉄に沿って歩いてください
    2.「cook eddy's」前の横断歩道を渡ってください
    3.横断歩道を渡ったら左へ曲がり、道に沿って歩いてください
    4.ファミリーマート手前横の細い脇道へ入ってください
    5.そのままその道を突き当たるまで進んでください
    6.社の横から出たら突き当りを左折してください
    着.少し進むとモナリザです お疲れ様でした

道順:宇治山田駅で降りた場合
    1.駅を出たらロータリーを右方向に回り「大喜」方向へ進みます
    2.「大喜」のある曲がり角を右折し、近鉄の下をくぐります
    3.「伊勢市営住宅等管理事務所」の曲がり角を左折します(細い道です)
    4.JRの下をくぐります
    5.突き当たりを右折してください
    6.5階建てアパートの前を左折し一方通行に入ってください
    着.しばらく進むとモナリザです お疲れ様でした

道順:あろうことか伊勢市駅JR側で降りてしまった場合
    1.駅を出たら左へ行き「魚民」方向へ向かってください
    2.そのまま「魚民」前の道を進んでください
    3.[吹上]の交差点を左折してください
    4.そのまま進みJRの踏み切りを渡ってください
    5.近鉄の高架をくぐったら「cook eddy's」前の横断歩道を渡ってください
    6.伊勢市駅近鉄側で降りた場合 の3.へ合流します。

このような道順でモナリザにたどり着くことが出来るはずです。
伊勢市駅近鉄側で降りるのが一番分かりやすいと思います。
それぞれの道順をこちらにまとめてございます。
地図で見たいという方は下のリンクからどうぞ。
https://drive.google.com/open?id=1Q9FIt240fDXR1OfoHay9Wrs5b68&usp=sharing

今後ともモナリザをよろしくお願い致します。
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2017年5月21日 (日)

送料の値上げについてのおしらせ

送料値上げについてのお知らせです。
以下、WEBSHOPからの引用です。

平素よりEMELON WEB SHOPをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

6月1日より、送料が各地域100円(税抜)の値上げとなります。
当店はヤマト運輸を利用して配送をしておりますが、
ニュースでもたびたび話題になっておりますように、値上げの要請を受けました。

今まで運送会社さんの努力によって低く押さえられてきた運賃が限界に達したということで、
致しかたない事情と思います。5月31日までの注文分は従来通りの送料でお送りします。

日付が変わった時点から新しい送料の適用となります。
何卒よろしくお願いいたします。

2017年2月28日 (火)

3月2日と9日の木曜ベーグル

3月2日と9日の木曜ベーグルは、サトナカ製造で忙しいのでお休みいたします(*_ _)人

楽しみにしてくれている方、ごめんなさい。

新しいベーグルも考え中です。

またよろしくお願いします。

モナリザ
サトナカ工房

2016年11月24日 (木)

店内改装のお知らせ

11月28日(月)〜30日(水)まで、店内の改装をいたします。
店内をゆっくり見て回っていただくことはできませんが、サトナカのご購入はしていただけます。29日は火曜日で、通常ですと休業日ですが、この日も中で作業をしていれば買っていただけます。

よろしくお願いいたします。

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2016年11月23日 (水)

「冬の営業日」を決めたいきさつ

モナリザの営業が、どうして土、日、祝日だけになったのか。

私も一応商売人ですので、営業日数が減れば、売上が落ちることは分かっています。
わざわざ来てくれるお客さんにガッカリされるのも、申し訳ない気持ちです。
通信販売や、卸しがあると言っても、やはり来店のお客さんは多いです。

「伊勢に行ったらモナリザに寄ろう」
と、前々から計画してくれている方が多いことも、私どもにとっては大変うれしいお言葉です。

にも関わらずどういうワケなのか。

少し長いですので、お時間許せばお読みいただけると幸いです。


私が3年前より、農耕を始めていることはご存知と思います。
モナリザやたらちねの仕事をしならがの農耕ですので、いわゆる、半農半Xです。

1年目よりも、2年目。
2年目よりも、3年目。

と、言うように、次第に技術も上がってきて、どの時期にどんな作業をすればよいのかが、段々分かってきました。
そして、やりたいことが増えてきました。
今以上にちゃんとやりたい。
そんな気持ちが沸き起こってきます。

さて、


一般には「農閑期」と言われるこの季節。

稲の収穫も終わり、春夏野菜の種まきも終わりました。

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作物が一休みしている間。
人間も休めるといいのですが、このなんにも作ってない時にこそ!

やることが山積みです。

実は、田んぼと畑だけでなく、うちには山があります。
雑木の山ですね。
すこしだけヒノキも植わっています。

昔は娘を嫁にやる時はヒノキを数本切って、嫁入り支度を整えたそうです。

山というのは、ひとつの山をひとりが所有しているのではなく、いろんな人がひとつの山に境界をつくって持っています。
でも、普通の土地と違って、山の境界というのは

谷であったり
小川であったり
この尾根からあちらの谷までだったり

目印なんて、ないも同然
なのです。普段から山を歩いている人しか分からない。

じゃあ、誰が知っているのか、って言うと、それは、まあうちの父ですね。

御年 78歳。


いや、もう今年がタイムリミットですよ。
山を一緒に歩くのは。
結構ハードよ。

しかも、何回か死にかけてる人なので、急がないと…(汗)
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ちなみに、山というのは…


夏に入るのは ダメ!絶対!


危険です。まず、第一に草が多い。草が多いということは

虫が多い


生き物が多い


ハチが多い

蛇が多い

なので、山の境界調査は草が枯れてハチや蛇が冬眠をしている、これからの時期が最適。
そんなことで、今年は境界を知るために、山を歩く計画をしています。

これがひとつ。


次に、田んぼの整備です。

皆さん、田んぼというのは、田植えから始まると思っていませんか?

違います。

稲刈りが終わった後、もう来年の稲作が始まっておるんでございます。


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畔(あぜ)の補修や畔切り。排水路の整備。
田んぼというのはとにかく、土木作業です。

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冬の間に田んぼのコンディションを十分に整える。
農薬も化学肥料も使わないお米をつくる大切な作業です。
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それから、今年は畑をひとつ増やします。

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今、豆畑として作っている横の荒れ地(休耕田)を、整備して畑にします

単に、作物を作るだけでなく、「たらちね」に宿泊した人に向けての体験農業もできるように考えており、そのための整備です。

休耕田には草だけでなく、木も生えているので、大掛かりな開墾をします。

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それから、それから…

まだ大丈夫?
書いても大丈夫ですか?

まだあるんです。


来年は自分ちで作っているお米の苗を、自分で作ろうと思っています。

3年間は、苗を購入していました。
買った苗には農薬が使われてるんですね。

別に、農薬=悪!!けしからん!!

と、言いたいわけじゃございません。
ただ、自分ちで収穫されたお米の籾で、次の年も作りたいじゃないですか。

畑でも、なるべく自家採種をしていますが、田んぼでも、当然やりたい。
でも、お米の苗つくり、って結構たいへんなんです。
3月くらい。まだ寒い時期から気温を気にしながら世話をしなくてはなりません。

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実にデリケートな作業です。
店をやっててても、気温が低ければ温めに帰ったりしなくちゃいけない。
そんなのは普通に営業していたら無理です。
それで、今まで苗が作らずに買っていました。
失敗したら、その年のお米が作れないですから。

でも、来年は苗を自分で作りたいんです。

こう行った作業を行うための作業日程を考えるとですね。


どうしても、モナリザの営業日が減ってしまう。


どうしてか。
空いている時間にできないのか。


つまり、こういうことです。
農作業 夏の場合

朝: 早朝から田んぼの草取り(06:30~10:00)

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  ↓
昼: モナリザ(12:00~17:00 注:高島屋での催事の写真です)

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  ↓
夕方: 田んぼの除草作業(17:00~19:30)

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なんてことが可能です。


農作業 冬の場合



朝: 寒い。霜が蒸発するまで作業ができない(未明~09:00)

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昼: 作業絶好調(09:30~15:00)

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夕方: 日が暮れ始める(16:30~)

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お分かりでしょうか。

つまり、作業時間と営業時間が見事に被るのです。
かと言って、朝の6時から営業するのもナンセンスですよね。
何度も言うようですが、わざわざ、遠方から、モナリザに来てくださる方が多いのも分かっております。

モナリザでサトナカを買うことを目的にして、伊勢にいらっしゃる方が見えるもの知っております。



とは言え、時間が限られています。山のことも、農耕も、私としては、今が正念場で、特に山に関しては、父が死ぬ前に、いやいや、体が動くうちに、引き継いでおかなきゃなりません。


そんなことで、この冬(12月~3月いっぱい)は今回のようなかたちでの営業といたします。来年も同じように休むのかどうかは、まだ未定です。


長文を読んでいただきありがとうございます。

店の営業も私の人生の一部ですが、農耕や、家のこともまた私の人生の一部であり、どちらを優先するかというのは、その都度変動するものと、ご理解いただければ幸いでございます。


今後共、モナリザ、サトナカ、たらちね等々、私の農耕も含めまして、よろしくお願い申し上げます。

2016年11月21日 (月)

波に乗る人のお守り

中谷武司&橋本ゆきでEMELONをいうユニットをやっておりまして、サトナカやモナリザ、たらちねはEMELONでの仕事です。

それ以外に、二人はそれぞれにライフワークなるものがありまして、私は農耕。田んぼや畑で自給+αの作物を作っています。一方、武司はもともと画家ですので、絵を描いたり、自分のライフワークのデザイン。つまり、あんまりお金にはならないけど、どうしてもやらなくちゃならんと、思っていることをやっています。

そんな中今回、安乗神社のお守りを作りまして。
サメは海の神さま。で、「波に乗る」ということで、サーフィンのお守りだそうです。

こちらは、お守りなので、当然通販はできません。
安乗神社へ行って、参拝した後、1体につき1000円をお納めくださいませ。

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